La patria della dieta mediterranea, Pollica, sarà la sede della prima scuola sull’ecosistema del made in Italy. L’iniziativa, promossa dalla Coldiretti Giovane Impresa in collaborazione con l’Osservatorio sulla Criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, coinvolgerà trenta giovani e ha come obiettivo la formazioni di nuovi profili professionali.
La lotta alla contraffazione dei prodotti italiani e la promozione del Made in Italy sono le direttive sulle quali si basa questa iniziativa che prende il via domani presso il Castello dei Principi Capano, sede dell’Osservatorio mondiale per la dieta mediterranea.
La didattica scolastica si articolerà su tre filoni: legale, con l’obiettivo di contrastare le agromafie; social innovation e creazione nuove imprese, per favorire la nascita di nuove start up nei settori dei Made in Italy e agevolare lo sviluppo delle aziende già esistenti; sviluppo territoriale, per valorizzare l’identità e la cultura dei territori.